La 9ème édition du Marché saisonnier de Puyoô vient de s’achever ce vendredi 11 octobre, l’occasion de faire un petit retour sur cette saison !
Neuf ans d’existence pour ce marché saisonnier, mis en place par la Mairie, et s’installant tous les vendredis en fin de journée, de mi-avril à mi-octobre. S’il n’est pas grand, ce marché réunit des producteurs et exposants locaux, on y trouve l’essentiel : des fruits et des légumes, dont des bio, des volailles et du veau à la saison, des œufs, du fromage, des plants de fleurs et de légumes et de quoi se restaurer avec des plats cuisinés dont des pizzas et, à l’occasion, des plats du monde (marocain, asiatiques…). Car il s’agit bien de l’originalité de ce petit marché : la restauration sur place et sa buvette !
La Buvette des Associations fait toute l’originalité de ce marché et est même devenue un rendez-vous immanquable pour certains Puyolais et habitants des alentours : retrouver des amis, en rencontrer d’autres, passer un moment agréable tout en remplissant son panier. Ici, on finit la semaine, on discute, on rit, c’est le moment convivial qui réunit toutes les générations, des anciens aux plus jeunes. Cette Buvette des Associations est tenue à tour de rôle par les associations puyolaises volontaires, offrant parfois des animations sur le marché, comme du chant, pour la Chorale Mélodie et l’Ensemble Arricoquet, ou encore de la musique, avec l’association Rock à Puyoô, sans oublier les toiles exposées par les Amis des Arts. Outre ces associations, la buvette a été également tenue par l’Amicale des retraités, celle des Sapeurs Pompiers, l’Association des parents d’élèves, Béarn Humanitaire, Béarn en Somme, le Comité des Fêtes, la Gaule Puyolaise et Sport Nature.
Au fil des ans, le lieu s’organise avec le soutien de la Mairie. Ce sont d’abord des tables et des bancs puis un barnum qui sont fournis pour que les usagers du marché puissent s’installer voire se restaurer sur place. L’année suivante, il s’enrichit de deux autres tables, de trois manger-debout, d’un nouveau barnum et de toilettes sèches, installées près du skate park pour le temps des marchés. Cette année, une nouveauté à l’initiative de la Marie et d’un commun accord avec les associations : une pompe à bière commune prêtée par la Brasserie Aguiana, de Cauneille, dans laquelle on sert la bière artisanale de la brasserie ! A chaque marché, également fournis par le brasseur, des verres recyclables consignés, permettant ainsi de lutter contre les déchets plastiques, ce à quoi ce marché s’engage aussi.
Si le marché a connu une petite baisse de fréquentation en fin de saison, il n’en demeure pas moins un rendez-vous incontournable pour beaucoup ; il ne demande alors qu’à continuer, tout en se renouvelant, avec la saison prochaine qui sera la 10e édition ! Rendez-vous en avril !
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Article Sud-Ouest pour le début de la saison : ici et pour la clôture : ici.